Perky´s jerky sušené hovädzie mäso marťa - ginger-kurkuma 50 g

O výrobku

Marťa - Ginger - Kurkuma je jedinečné jerky pre tých, ktorí hľadajú niečo iné ako klasické chute. Vyrábame ho z prémiového hovädzieho zadného mäsa, ktoré ručne krájame, marinujeme a sušíme bez zbytočností. Chuťový profil stojí na sviežom zázvore a jemne korenistej kurkume. Najprv ucítite ľahké citrusové tóny zázvoru, ktoré sa postupne prepoja s teplou, zemitou chuťou kurkumy. Výsledkom je výrazná, ale pritom čistá a vyvážená chuť, ktorá necháva vyniknúť samotné mäso. Ideálna voľba pre tých, ktorí chcú nepálivú, ale originálnu a sviežu chuť, ktorá sa neomrzí. Zloženie: 100 g sušeného mäsa je vyrobené z 260 g prémiového hovädzieho zadného Použité korenie a marináda: Paradajkové pyré, jablkový ocot, cukor, soľ/DSS, paradajková pasta, paradajkové vločky kukuričný škrob, worcestrová omáčka, (fermentovaná pšenica bez lepku, ocot, cukor, paradajková šťava z koncentrátu, jedlá soľ, jablčná šťava soľ/DSS, zázvor mletý, kurkuma, pálivá paprika, granulovaný cesnak, medová horčica paradajkový pretlak, ocot. Alergény: sója, pšenica (bez lepku), zeler Chuťový profil: Plná, ľahko sladkastá a príjemne údená BBQ chuť, ktorá krásne obalí poctivé hovädzie. Na začiatku cítite jemnú sladkosť, potom nastupujú dymové tóny, cesnak a vyvážená zmes korenia. Perfektný pre fanúšikov sladko údené BBQ chuti. Skvelé do práce, na výlety, k pivu alebo ako rýchla energia na cestách.